Multiquick 5 Multiquick 5 Type 4290 www.braun.com www.braun.com MP 80 MP 80 black Braun Infolines Deutsch English Français Español Português Italiano Nederlands Dansk Norsk Svenska Suomi Polski âesk Slovensk Magyar Türkçe Slovenski Românå EÏÏËÓÈο 4, 50 6, 50 D CH A 00 800 27 28 64 63 00 800 BRAUNINFOLINE 08 44 - 88 40 10 0800 783 70 10 1 800 509 448 0 800 944 802 0 800 14 592 901 11 61 84 808 20 00 33 (02) 6 67 86 23 0 800-445 53 88 70 15 00 13 22 63 00 93 020 - 21 33 21 020 377 877 0 801 127 286 0 801 1 BRAUN 221 804 335 02/5710 1135 (06-1) 451-1256 080 2822 0 800 261 63 65 8 800 200 20 20 +38 044 428 65 05 852-25249377 (Audio Supplies Company Ltd.) 8, 50 GB 10, 50 IRL 12, 51 F 14, 51 B 16, 51 E 18, 52 P 20, 52 I 22, 52 NL 24, 52 DK 26, 53 N 28, 53 S 30, 54 FIN 32, 54 PL 34 36, 54 38, 54 40, 55 42, 55 ìͪÌÒ¸Í 44, 56 49, 47 CZ SK H SLO TR RUS UA HK Internet: www,braun.com www.service.braun.com Braun GmbH Frankfurter Straße 145 61476 Kronberg / Germany 99571420/VI-10 D/GB/F/E/P/I/NL/DK/N/S/FIN/PL/CZ/SK/H/TR/SL/ RO/GR/RUS/UA/Arab A 10 9 8 7 0 I k5 Multiquic 6 5 B 0 I 11 Multiquick 5 4 3 0 I C 2 1 k5 Multiquic 12 0 I 13 5 Multiquick Deutsch Vorsicht Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung sorgfältig und vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen konstruiert. Es ist nicht für den gewerblichen Gebrauch geeignet. Dieses Gerät gehört nicht in Kinderhände. Kinder oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten dürfen dieses Gerät nicht benutzen, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt. Wir empfehlen außerdem, das Gerät außer Reichweite von Kindern aufzubewahren sowie sicherzustellen, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen. Greifen Sie nie bei laufendem Motor in den Einfüllschacht. Nehmen Sie zum Nachschieben immer den Stopfer. Bevor Sie das Gerät zusammensetzen oder auseinandernehmen, immer den Netzstecker ziehen! Braun Geräte entsprechen den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen. Reparaturen und das Auswechseln der Anschlussleitung dürfen nur autorisierte Fachkräfte vornehmen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Läuft der Motor jetzt nicht wieder an, nochmals abkühlen lassen. Beschreibung 1 Motorblock 2 Ein-/Ausschalter 3 Entriegelungsknöpfe 4 Tresterbehälter 5 Saftring 6 Sieb 7 Deckel 8 Einfüllschacht 9 Einfüllschale j Stopfer q Saftauslauf l Saftbehälter mit Schaumtrenner m Kabelfach Vor der ersten Benutzung bitte alle Teile des Gerätes einmal reinigen (s. «Auseinandernehmen» und «Reinigen»). Zusammensetzen 1. Den Saftring 5 auf den Motorblock 1 setzen (sitzt locker, ohne einzurasten). 2. Sieb 6 in den Saftring 5 legen. 3. Deckel 7 aufsetzen und mit beiden Händen fest herunterdrücken, bis er hörbar einrastet. 4. Tresterbehälter 4 einhängen (zuerst oben einsetzen); fest zuschwenken, bis er hörbar einrastet. 5. Saftbehälter l unter den Saftauslauf q stellen (A). Fassungsvermögen: 500 ml. Der Saftbehälter hat einen Schaumtrenner, der den größten Teil des Schaumes vom Saft trennt. Dadurch bekommen Sie einen klaren Saft. Wollen Sie den Schaumtrenner nicht verwenden, einfach aus dem Saftbehälter herausnehmen. Natürlich kann auch ein Glas oder anderes Gefäß unter den Saftauslauf gestellt werden, um den Saft aufzufangen. 6. Die Einfüllschale 9 (zum bequemen Einfüllen) auf den Einfüllschacht 8 setzen (A). Obst und Gemüse vorbereiten Wichtig: Nur ausgereiftes Obst verarbeiten. Nicht ausgereiftes Obst kann sich im Sieb 6 festsetzen, was eine wiederholte Reinigung des Siebes erforderlich macht. Obst und Gemüse erst waschen bzw. schälen. Steinobst entsteinen. Kernobst (z. B. Äpfel, Birnen) mit Gehäuse entsaften. Obst und Gemüse mit dicker Schale (z. B. Zitrusfrüchte, Melonen, Kiwis, Rote Beete) erst schälen. Bei Trauben den Hauptstiel abschneiden. Technische Daten Leistung/Spannung: siehe Bodenplatte des Gerätes. Sicherheitssystem: Das Gerät lässt sich nur einschalten, wenn der Deckel richtig verriegelt ist. Der Deckel lässt sich nur öffnen, wenn der Schalter ausgeschaltet ist. Motor-Bremse: Innerhalb von 2 Sekunden nach Ausschalten des Gerätes kommt der Motor zum Stillstand. Überlastungsschutz Schaltet der Motor einmal während der Benutzung von selbst aus, hat der thermische Überlastungsschutz angesprochen. Gehen Sie dann wie folgt vor: Motor ausschalten = Schalter 2 auf «0» (wichtig!). Deckel 7 entriegeln und abnehmen. Saftring 5, Sieb 6 und Deckel 7 reinigen. Ca. 20 Minuten abkühlen lassen. Entsafter wieder zusammensetzen. Motor einschalten = Schalter 2 auf «l». 4 Blattgemüse (z. B. Spinat) und Kräuter fest zusammenrollen. Größeres Obst und Gemüse genügend zerkleinern. Nicht verarbeiten lassen sich: Johannisbeeren, Rhabarber. Entsaften Gerät einschalten 2 = «I». Obst und Gemüse in den Einfüllschacht 8 einfüllen und den Stopfer j mit leichtem Druck ansetzen (A). Nachfüllen in das laufende Gerät. Die Saftausbeute ist u. a. abhängig von der Beschaffenheit der Obst- und Gemüsesorten. Beim Entsaften von Beerenobst ist die Saftausbeute auf Grund des hohen Pectingehaltes (Pectin ist ein natürliches Geliermittel) der Früchte gering. (Besser geeignet sind spezielle Beerenpressen oder Dampfentsafter.) Obst- und Gemüsesäfte enthalten wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, die durch Lichtund Sauerstoffeinwirkung rasch beeinträchtigt werden. Deshalb sollten Sie den Saft am besten frisch trinken. Tresterbehälter 4, Sieb 6 entleeren Sie können so lange in einem Arbeitsgang entsaften, bis der Tresterbehälter voll ist: Bei sehr saftigem Gut (z. B. Tomaten, Trauben, Melonen): Verarbeiten Sie maximal 3 kg, bevor Sie den Tresterbehälter leeren. Bei weniger saftigem Gut (z. B. Karotten, Birnen, Äpfeln): Tresterbehälter entleeren, wenn er sichtlich voll ist. Wird der Saft merklich dickflüssiger, oder hören Sie, dass die Drehzahl des Motors erheblich nachlässt, muss auch das Sieb entleert werden (s. Absatz «Auseinandernehmen»). Trester entleeren und das Gerät wieder zusammensetzen. Auseinandernehmen 1. Gerät ausschalten 2 = Schalterstellung «0». 2. Stopfer j herausnehmen. Einfüllschale 9 abnehmen. Tresterbehälter 4 ausschwenken, hochschieben und schräg nach unten wegziehen (B). (Beim Wiedereinsetzen zuerst oben einhängen.) 3. Entriegelungsknöpfe 3 auf beiden Seiten des Gerätes gleichzeitig drücken (C), um den Deckel 7 zu entriegeln. Deckel abnehmen. 4. Saftring 5 zusammen mit dem Sieb 6 abnehmen. Sieb aus dem Saftring nehmen. Reinigen Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose! Reinigen Sie das Motorgehäuse (den Motorblock) 1 nur mit einem feuchten Tuch ­ tauchen Sie das Gerät nie in Wasser. Alle anderen Kunststoffteile können im Geschirrspüler oder mit warmem Wasser und normalem Geschirrspülmittel abgewaschen werden. Die Kunststoffteile können bei der Verarbeitung von Nahrungsmitteln mit einem hohen Pigmentgehalt (z. B. Karotten) verfärben: Benutzen Sie in diesem Fall zum Säubern Pflanzenöl, bevor Sie die Teile in den Geschirrspüler geben oder von Hand abwaschen. Wichtig: Das Filtersieb ist nicht geschirrspülmaschinenfest, kann aber leicht mit einer kleinen Bürste gereinigt werden. Ein beschädigtes Sieb nicht mehr verwenden. Wir empfehlen, das Sieb nach 5 Jahren auszutauschen (erhältlich im Braun Kundendienst). Zum kompakten Aufbewahren lässt sich die Einfüllschale 9 umgedreht auf das Gerät aufsetzen. Änderungen vorbehalten. Dieses Gerät darf am Ende seiner Lebensdauer nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Die Entsorgung kann über den Braun Kundendienst oder lokal verfügbare Rückgabe- und Sammelsysteme erfolgen. 5 English Caution Read all instructions carefully before using this product. This product is suitable for normal household use only and not for commercial use. Keep out of children's reach. This appliance is not intended for use by children or persons with reduced physical, sensory or mental capabilities, unless they are given supervision by a person responsible for their safety. In general, we recommend that you keep the appliance out of reach of children. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance. Do not reach into the filling shaft while the motor is running. Always use the pusher to guide food through the shaft. Remove plug from socket before assembling or disassembling appliance. Braun electric appliances meet applicable safety standards. Repairs or the replacement of the mains cord must only be done by authorised service personnel. Faulty, unqualified repair work may cause considerable hazards to the user. 4 Pulp container 5 Juice ring 6 Filter 7 Cover 8 Filling shaft 9 Filling tray j Pusher q Juice spout l Juice container with foam separator m Cord storage Before using for the first time, wash the juicer parts (see «Disassembling» and «Cleaning»). Assembling 1. Put the juice ring 5 on the motor part 1 (fits loosely without engaging). 2. Lay the filter 6 into the juice ring 5. 3. Put the cover 7 on and push down firmly with both hands until you hear it snap into place. 4. Hang the pulp container 4 onto the hinges (the top one first); then close it and be sure it snaps into place. 5. Put the juice container l underneath the juice spout q (A). Capacity: 500 ml. The juice container comes with a foam separator to ensure clear foam free juice. If it is not required simply remove it from the juice container. You can, of course, place a glass or other container underneath the juice spout to collect the juice. 6. For easier filling, put the filling tray 9 on top of the filling shaft 8 (A). Preparing fruit or vegetables Important: Use only well ripened fruits, otherwise the filter 6 may be clogged up which would result in repeated cleaning of the filter. Wash or peel the fruit or vegetables you want to process. Fruit with large pips or stones should always have these removed first. Process seed fruit (such as apples, pears) with peels and cores. Fruit and vegetables with thick peels (e. g. citrus fruits, melons, kiwis, beets) must be peeled first. For grapes, cut off the main stem. For leaf vegetables (e. g. cabbage and spinach) and herbs, roll up leaves together tightly. Cut fruit and vegetables into pieces large enough to fit into the filling shaft. Currants and rhubarb are not suitable for making juice in the Braun Multiquick. Extracting juice Put fruit or vegetables into the filling shaft 8. Turn the switch 2 on = «I» and press lightly Specifications Voltage/wattage: See typeplate on the bottom of the appliance. Safety system: The appliance can only be switched on when the cover has been fully locked into position and can only be opened when the switch has been turned off. Motor stop: The motor will stop completely within 2 seconds of switching the appliance off. Safety fuse If the appliance is overloaded the safety fuse will cut out. To restart the appliance: Turn the switch 2 off = «0» (important!). Unlock and remove the cover 7. Clean the juice ring 5, filter 6 and cover 7. Allow the appliance to cool down approx. 20 minutes. Assemble the juicer again. Turn the switch 2 on = «l». If the appliance still does not run, allow it to cool down again. Description 1 Motor part 2 On/off switch 3 Unlocking buttons 6 with the pusher j (A). Add further fruits or vegetables while the motor is running. The amount of juice you extract depends on the nature of the fruits and vegetables. When processing berries the quantity of juice will be smaller, because of their high amount of pectin (pectin is a natural gelatine). (Special berry presses or steam presses are better suited to that type of fruit.) Fruit and vegetable juices contain valuable vitamins and minerals, which quickly deteriorate when they come into contact with oxygen or light. Drink juice fresh ­ right after it has been extracted. discolour when processing food with a high pigment content (e. g. carrots): Use vegetable oil to clean before using the dishwasher. Important: The filter ist not dishwasherproof, but can easily be cleaned with a small brush. Do not use a damaged filter. We recommend to replace the filter after 5 years (available at Braun Service Centres). For space-saving storage, place the filling tray 9 upside down on top of the juicer. Subject to change without notice. Emptying the pulp container 4 and filter 6 You can extract juice continuously until the pulp container is full: When processing produce with high liquid content (e. g. tomatoes, grapes, melons): Do not process more than 3 kg of fruit or vegetables before emptying the pulp container. When processing drier produce (e. g. carrots, pears, apples): Empty the pulp container as soon as it looks full. If the juice ...