IT RO Istruzioni d'uso, incasso e collegamento Instruciuni de utilizare, montare i conectare Piano cottura a gas da incasso Cuptorul integrat cu funcionare pe baza de gaz Piano cottura a gas da incasso Gentile cliente! IT Per l'imballo dei nostri prodotti usiamo i materialli gentili per l'ambiente che possono senza pericoli riciclarsi, deporsi o distruggersi. Per questo scopo sono adeguatamente segnati anche i materiali d'imballo. Quando non userete più l'apparecchio, non abbandonatelo nell'ambiente ma portatelo nei specializzati centri di racccolta di elettrodomestici usati. Istruzioni d'uso Le istruzioni d'uso sono destinate all'utente. Descivono l'apparecchio è la sua gestione. Sono adattate ai diversi tipi d'apparecchi; per cuì potete trovare all'interno di esse le spiegazioni di funzioni che il Vostro apparecchio non possiede. Il collegamento deve essere eseguito secondo le presenti istruzioni d'uso, le leggi ed i standard in vigore. Il lavoro può eseguire solo un tecnico specializzato. La targhetta con i dati di base è posizionata nella parte inferiore del piano cottura. Istruzioni di collegamento Targhetta 2 Importanti avvertenze · L'apparecchio può essere incassato nel mobile della cucina, collegato alla rete elettrica e al gas solo da un tecnico autorizzato. · Nell'ambiente, durante l'uso dei bruciatori a gas, si sprigionano il calore e l'umidità aggiuntiva. · · · · · · · · · Basta aprire per un pò la finestra o la porta. Se l'uso dei bruciatori è prolungato e più intenso dovete intensificare l'areazione ed accendere la cappa. Non usate i bruciatori a gas se la fiamma del gas non è stabile. Se sentite l'odore del gas nell'ambiente, chiudete la valvola principale per la conduttura di gas della bombola oppure del gas cittadino, spegnete tutti i fuochi accesi (anche le sigarette), areate l'ambiente, non accendete gli apparecchi elettrici e chiamate il tecnico per il gas. Chiudete la valvola principale per la conduttura di gas quando non usate per molto tempo bruciatori di gas (partenza per le vacanze). Alcune parti d'apparecchio si scaldano durante il funzionamento (lo spazio intorno ai piani cottura). Non fate avvicinare i bambini all'apparecchio e avvertiteli del pericolo di ustioni. Il grasso e l'olio surriscaldato sul piano cottura possono infiammarsi. (p.e. patatine fritte). Sorvegliare la cottura perchè esiste pericolo di ustioni e di incendi. Piani cottura non devono funzionare a vuoto, senza le pentole. Non usate l'apparecchio per riscaldare l'ambiente. Nel caso dei disturbi staccate immediatamente la presa dalla rete elettrica e chiudete il gas. Chiamate Servizio d'Assistenza. ·L'apparecchio è prodotto secondo i standard di sicurezza in vigore; malgrado questo, non consigliamo utilizzo di esso senza sorveglianza, da parte delle persone con ridotte capacità fisiche, movimentali o mentali oppure delle persone senza esperienza o conscienza. Lo stesso consiglio vale per utilizzo d'apparecchio da parte delle persone minorenni. l simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l'ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l'ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o i negozio in cui è stato acquistato il prodotto. Speciali avvertenze riguardo al piano cottura in vetroceramica · Il piano cottura in vetroceramica è molto resistente, ma non infrangibile. Gli oggetti duri e appuntiti, che cadono sulla superficie, la possono danneggiare. · Se la superficie in vetroceramica presenta screpolature visibili, non dove essere usata perchè esiste pericolo di folgorazione. In questo caso spegnete tutti piani cottura, staccate la spina dalla rete elettrica (svitate il fusibile). Chiamate servizio d'assistenza. · Granelli di sabbia, pentole ruvide in ghisa e spugne per piatti ruvide possono graffiare decorazione e superficie in vetroceramica. · Se usate la superficie in vetroceramica come punto d'appoggio, potete danneggiarla o graffiarla. Per pericolo di scoglimento oppure di incendio e danneggiamento della superficie in vetroceramica, non dovete in nessun caso riscaldare gli alimenti nella carta d'alluminio o nei contenitori di plastica. 3 Descrizione apparecchio La superficie del piano cottura è in vetroceramica con bruciatori a gas e elementi di gestione (dipende dal modello). 1. Piano cottura posteriore 2. Piano cottura anteriore 3. Manopole per gestione 3a. Manopola gestione bruciatore anteriore 3b. Manopola gestione bruciatore posteriore 4. doppio (Wok) bruciatore Manopole per gestione Modello con due bruciatori Rubinetto gas chiuso Massima potenza Minima potenza Modello con singolo ­ doppio (WOK) bruciatore Rubinetto gas chiuso Massima potenza parte interna Minima potenza parte interna bruciatore Massima potenza parte interna, media e esterna del bruciatore Minima potenza parte interna, media e esterna del bruciatore 4 Gestione bruciatori a gas Importanti avvertenze · Non usate piani cottura per riscaldare l'ambiente e neanchè a vuoto (senza pentole)! · Tenete puliti tutti i piani cottura perchè la sporcizia influenza sul loro funzionamento. · Se volete rosolare il cibo dovete prima impostare la cottura alla massima potenza è poì continuare con quella più bassa. · Fate attenzione che nella pentola a pressione ci sia sempre abbastanza liquido ­ se questo viene a mancare si possono danneggiare sia la pentola che la cucina a gas. · Rimettere il coperchio del bruciatore esattamente sulla corona. Attenzione, che le aperture sulla corona del bruciatore siano sempre libere. · In alcuni modelli i bruciatori termoelettrici dei piani cottura sono protetti. Se la fiamma del bruciatore termoelettrico protetto si spegne (corrente d'aria, fuoriuscita del liquido dalla pentola), l'alimentazione del gas si interrompe automaticamente. Non è possibile che il gas si propaghi nell'ambiente. · Se si spegne la fiamma nei bruciatori termoelettrici non protetti, il gas si propaga nell'ambiente! 1 Coperchio corona bruciatore 2 Corona bruciatore con sostegno coperchio 3 Elemento termico (solo con bruciatori protteti ­ in dotazione i alcuni modelli) 4 Candela accensione 5 Ugello Accensione e funzionamento bruciatori Modello con due bruciatori: · Gestire i bruciatori con le manopole. Sulle manopole sono segnate le potenze di cottura con la grande e la piccola fiamma ( vedi capitolo Descrizione apparecchio). · Girare la manopola passando dalla grande fiamma alla piccola fiamma e indietro. Posizione di funzionamento si trova fra le due fiamme. · Potete accendere i bruciatori con l'aiuto di candela d'accensione posta vicino ad ogni bruciatore (in dotazione in alcuni modelli). Modello con un doppio bruciatore (WOK): · Gestire i bruciatori con le manopole poste sul piano cottura. Sulle manopole sono indicate le potenze di cottura segnate con la grande e piccola fiamma (vedi capitolo Descrizione apparecchio). · Girare la manopola verso sinistra passando la posizione della grande fiamma della parte interna del bruciatore fino alla 5 posizione della piccola fiamma della parte interna del bruciatore . Bisogna premere la manopola - così la possiamo girare fino alla posizione della grande fiamma della parte interna, media ed esterna del bruciatore ,e avanti fino alla posizione della piccola fiamma della parte interna, media ed esterna del bruciatore . E dopo giratelo indietro.La posizione di funzionamento è fra la piccola e grande fiamma. Prima di girare la manopola bisogna spingerla in giù. · Se volete accendere il bruciatore dovete spingere la manopola scelta e girarla nella posizione di massima potenza . Spingete il bottone dell'accensione elettrica. Così si attiva la scintilla elettrica della candela di accensione e accende il gas che fuoriesce. · Se l'accensione elettrica non funziona a causa di mancata corrente elettrica o le candele umide, potete accendere il gas con il fiammifero o l'accendino. Attivata l'accensione, dovete tenere premuta la manopola per altri 10 secondi finchè la fiamma non si calmi. · La fiamma può essere impostata fra il massimo e il minimo livello. Non consigliamo il posizionamento fra , e . In quest'area la fiamma non è stabile e si può spegnere. Se dopo 15 secondi il bruciatore non si è ancora acceso, chiudetelo e aspettate almeno 1 minuto. Ripetete la procedura di accensione. Se la fiamma del bruciatore si spegne (non import per quale causa) chiudete il bruciatore e prima d riprovare di riaccenderlo, aspettate almeno 1 minuto. · Per spegnere il bruciatore girate la manopola a destra, nella posizione dello spegnimento . Pentole · La scelta giusta delle pentole assicura un ottimale tempo di cottura e consumo del gas. L'a maggiore importanza ha il diametro delle pentole. · Le fiamme che fuoriescono dal bordo delle pentole troppo piccole distruggono quest'ultime. Anche il consumo di gas è maggiore. · Per bruciare al gas serve anche l'aria che però non riceve abbastanza se usate le pentole troppo grandi e di conseguenza lo sfruttamento del gas è minore. · La griglia di cottura può essere caricata di pentola a peso tot.di 15 kg · Le pentole devono essere poste sulla griglia senza colpo. 6 Sostegno pentole Wok (per modello con bruciatore (Wok) doppio) · Usate il sostegno quando cucinate nella pentola Wok. · Posizionre il sostegno sulla griglia del bruciatore. Tipo bruciatore Grande (3kW) Ausiliare (1 kW) Doppio (WOK) Fiamma interna (1 kW) Doppio (WOK) Tutte fiamme (4,5 kW) Diametro pentol 220 - 260 mm 120 - 180 mm 120 - 180 mm 220 - 300 mm 7 Pulizia e manutenzione Pulire l'apparecchio con acqua tiepida, detersivo liquido e una spugna morbida. Non usate detersivi aggresivi e oggetti appuntiti. Residui dei cibi bruciati o secchi vanno ammorbiditi con una spugna bagnata e con detersivo appropriato. Le parti in accaio inox si puliscono con detersivi specifici per questi materiali. Versare con una spugna morbida il detersivo per acciaio inox sulla superficie asciutta e fredda e stroffinare leggermente. Le macchie più resistenti devono essere pulite con una spugna umida e il detersivo e dopo asciugate con un panno asciutto fino a farlo brillare. Questi detersivi non devono essere usati per pulire l'alluminio. Le parti in plastica e superfici laccate devono essere pulite con una spugna morbida e detersivi liquidi che sono adatti per la pulizia di questi. Piani cottura · Per la pulizia della griglia di gas, la superficie di cottura e le parti di bruciatore dovete usare acqua calda con l'aggiunta di detersivo per piatti. · L'elemento termico e la candela d'accensione si pulisce con una spazzola morbida. Queste parti devono essere perfettamente pulite e asciutte per garantire l funzionamento corretto · Pulite la corona e il coperchio del bruciatore. Fate particolare attenzione che le aperture sulla corona siano libere e che non entri dentro di esse la sporcizia - dal ugello del bruciatore. · Finita la pulizia, asciugate tutte le parti e rimettetele ai loro posti. L'accensione dei bruciatori è più difficile a causa delle parti inclinate. Attenzione: Coperchi dei bruciatori sono smaltati di colore nero. Per le temperature elevate si possono scolorire con passare del tempo però questo non influenza sulla funzionalità. Superficie in vetroceramica La superficie in vetroceramica fredda deve essere pulita dopo ogni utilizzo, poichè ogni piccola macchia che rimane si brucerà sulla superficie calda. Per la manutenzione ordinaria usate i detersivi speciali che formano una specie di pellicola protettiva dallo sporco. Prima di ogni utilizzo di superficie in vetroceramica bisogna togliere la polvere dalla superficie e possibile sporcizia dal fondo delle pentole che potrebbe graffiare i piani cottura (dis.1). Attenzione: L'uso delle spugne d'acciaio o dei detersivi abrasivi possono graffiare la superficie. Altretanto la si può danneggiare usando spray agressivi o detersivi non adeguati (dis.1 e dis.2). La segnaletica si può consumare per l'uso dei detersivi agressivi (dis.2). La sporcizia più piccola può essere eliminata con una dis. 1 8 dis. 2 dis. 3 spugna umida e poì la superficie asciugata per bene (dis.3). Le macchie d'acqua si possono eliminare con la soluzione di aceto, con la quale però non potete passare sulla cornice (di alcuni modelli) perchè può perdere la sua brillantezza. Non dovete usare detersivi ed spray agressivi per eliminare il calcare (dis.3) La sporcizia più ostinata si elimina con i detersivi specifici per la pulizia delle superfici in vetrocer ...